tiistai 16. joulukuuta 2014

soft gingerbread cake



Kahvilakerhossa tuhottiin eilen ihanista ihanimman Linda Lomelinon soft gingerbread cake with cream cheese frosting and sugared cranberries.

Kakusta tuli sekä paras kakku, jonka olen koskaan tehnyt, mutta myös paras kakku, jota olen ikinä maistanut! Taikinaan käytin kokonaisen pussin piparkakkumaustetta ja paistoin pohjat paperisissa piirakkavuuissa. Joulupukki voisi tuoda sellaisen hyvän kakkuveitsen, jolla tasoittaa uunissa vähän kohonneita kakkuja... ja sitten sellaisen pyörivän alustan, jonka kanssa kuorruttaa kakkuja.

Tämä kakku on ihan mieletön joulukakku ja hyvä vaihtoehto sille glögijuustokakulle jos ei niin pidä glögistä. Tai sitten voi tietenkin tehdä molemmat.

Minun loma alkoi perjantaina. Olen lukenut jo kaksi kirjaa, paistanut mallasleipiä, leiponut kakkuja ja häätänyt Tuutsua vaahtokarkkitehtaani luota. Huomenna lähdemme vielä Tallinnaan ja kohta onkin jo sitten kesä.

ps joulupukki! saa tuoda myös lindan kameran ja kuvaustaidot

lauantai 6. joulukuuta 2014

villatakkityttöjen joulukalenteri: turkulainen joulu

Pitkästä aikaa Turun maisemissa!

Meillä on villatakkityttöjen kanssa tälläinen joulukalenteri menossa. Piti jo aiemmin vinkata, mutta jäi ihan kokonaan. Ensimmäinen luukku oli Emmin ja seuraavaksi vuorossa oli Eerika. Sitten ihana Kerttuli jakoi mausteisen banaanileipäkakun ohjeen ja neljäntenä päivänä Jenna kertoi Tampereen joulutapahtumista - tekisi mieli itsekin lähteä sinne vielä ennen joulua. Eilen Mira jakoi muutaman ihanan lahjaidean ja tänään on vihdoin minun vuoroni: turkulainen joulu!

Olin Helmin luona yötä ja yhdessä lähdimmekin katsomaan Plaekän pop up-kauppaa Eerikinkadun ja Kristiinankadun kulmassa. Ihastuin Sandqvistin leijonankeltaiseen reppuun, mutta kukkaro venyi vain Polkka Jamin joulukortteihin.






Turussa kannattaa kuulemma käydä nyt myös toisessa pop up -joulukaupassa, Pop Å:ssa.



Sitten on aina tietenkin yksi minun henkilökohtaisista Turku-suosikeistani: Pieni Kirjapuoti. Kisutyynyjä, kirjoja ja valtava valikoima postikortteja - ja nykyään vielä kivannäköinen kahvilakin siinä samassa!









Me kävimme myös Mikaelinkirkossa kuuntelemassa Turun yliopiston kuoron joulukonserttia. Tuota konserttia en tietenkään enää voi suositella tälle vuodelle, mutta kuten Helmillekin vinkkasin, kannattaa ihan ehdottomasti mennä Mikaelinkirkon yöllä järjestettäviin kauneimpiin joululauluihin. Kyyneleetkään ei ole kaukana kun koko kirkosta sammutetaan kynttilöitä lukuunottamatta valot ja lauletaan yhdessä Maa on niin kaunis. 



Ja sitten on tämä nyt jo kaiketi turkulaisille vanha juttu: Tiirikkala.

Juuri sopivan makea kaakao, ihana miljöö ja tiskistä olisi voinut maistaa ihan kaikkea. Ei tietenkään niin kuin Bossaliina (jota siis edelleen ikävöimme), mutta kyllä täälläkin mielellään istui.

Muita jouluisia Turku-vinkkejä: Vanhan Suurtorin JoulumarkkinatGagguiSammakon kirjakauppaAboa Vetuksen museokauppaKauppahalli ja Fabbes Cafe.

Huomenna joulukalenteri-vuorossa on Janita sittenkin Iituliina. Linkkailen vielä muutkin luukut tänne myöhemmin!

Nyt oikein hyvää itsenäisyyspäivää, kenelleköhän on tänä vuonna kivoin mekko?

tiistai 25. marraskuuta 2014

onko pakko jos ei jaksa



Tänään kävin aamulla lääkärissä, enkä vaan kerta kaikkiaan saanut itseäni enää siinä itkuisuuden tilassa kouluun. Tai, Niko laittoi minut takaisin nukkumaan - luulen, ettei se olisi päästänyt minua lähtemään vaikka olisin yrittänytkin.

Laitoin kynttilät palamaan ja ryhdyin armottomaan Pinterest-selailuun. Christmas diy. Lempijoululevyni on tällä hetkellä ehkä Johanna Kurkelalta, se on sopivan seesteinen ja kaikessa haikeudessaan sellaista positiivista itkua aiheuttava. Tässä oli jotenkin hyvä vaan olla isoon huiviin käpertyneenä ja suunnitella blogijuttuja jouluksi.

Olen vaan niin väsynyt. Haluaisin puhua haikeutta aiheuttavista asioista, mutta en halua jakaa murheita, joita muutkin tällä hetkellä käyvät läpi. Niiden takia olen kuitenkin ollut niin maassa. Haluaisin, että jostain tulisi meille voimaa imuroida ja pestä lattiat.

(Ja haluaisin mahtua viime vuonna ostettuun talvitakkiin mutta suklaa on tehnyt tehtävänsä. Ahdistaa sekin, joten syön lisää suklaata.)